Для увеличения интенсивности брожения теста необходим мукопросеиватель, который разрыхлит, просеет и обогатит кислородом муку. Также аппарат отделит муку от посторонних примесей, металлических вкраплений, частиц и т.д. В итоге вкус, аромат и внешний вид готовых хлебобулочных изделий будет на высоком уровне.
Машина отличается хорошей производительностью – 3 000 кг/час.
Бункер вмещает за один раз 35 кг муки.
Трехфазный ток.
Принцип работы мукопросеивателя ЕЛМ-50
В процессе вибрации сита пропускает через себя муку отдельными порциями, очищая и насыщая ее кислородом. Аппарат снабжен желобом с магнитным уловителем, который обезопасит сырье от попадания металлических частиц (находится на отводном патрубке).
Составные части мукопросеивателя:
1. Платформа.
2. Емкость на 35 кг.
3. Транспортер.
4. Устройство для подъема.
5. Просеивающая головка.
6. Привод с электрическим двигателем.
7. Крыльчатка.
8. Желоб с уловителем.
9. Пультовая система управления.
10. Колеса для опоры.
Опции
- Ворошитель для облегчения перемещения муки из бункера.
- Очиститель (предотвращает забивание сита внутри).
- Высота выкидного желоба выгрузки (максимальная)– 118 см;
- Магнитный улавливатель.
Габариты: 1500×770×1530 мм.
*Цена на сайте может отличаться от фактической. Уточняйте стоимость у менеджера
по телефону в Самаре: +7 (846) 212-96-66
|
|||||||||||||||||||
