Печь кондитерская модели ПФС-9, ПК-5Э, ПФД-9 (серий Г,Э)

Кондитерская печь ПФС-9, ПК-5Э, ПФД-9 серий Г(газовая) и Э(электрическая) обеспечивает возможность создания самого широкого спектра х/б продукции.

Производительность зависит от типа мучных изделий.

Печь можно использовать в ресторанах, кафе и столовых, кондитерских цехах, пекарнях при супер- и гипермаркетах, сетевых заведениях, небольших частных организациях, предприятиях фаст-фуда.

Помимо приготовления хлебобулочных изделий, оборудование позволяет готовить другие блюда, а также разогревать их.

Конвекционная кондитерская печь ПФС-9 и ПК-5Э с небольшими габаритными размерами (занимаемая площадь менее 1 м2) и современным дизайном способны дополнить любой интерьер. Печь кондитерская с электрообогревом ПФС-9Е, ПК-5Э комплектуется шкафом расстоечным ПФД-9.

Система рециркуляции воздуха состоит из двух вентиляторов, боковых воздуховых каналов и жалюзи (2 у каждого поддона) в пекарной камере, с помощью которых достигается равномерность пропекания изделий. Система пароувлажнения оснащена форсунками, обеспечивающими  эффективное образование пара (они равномерно распыляют воду).

Модели, их особенности и цену смотрите во вкладке «Характеристики».

*Цена на сайте может отличаться от фактической. Уточняйте стоимость у менеджера
по телефону в Самаре: +7 (846) 212-96-66