Аксессуары
Описание
Запчасти
Характеристики
Печь ротационная VS Fоrni линия PRO предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Оборудование современного типа, отличается высокой производительностью и надежностью.
Функциональные особенности:
- Электронная панель управления (русифицированная) с графическим LCD экраном.
- Можно создавать рецепты и хранить эти данные в памяти.
- Неисправности диагностируются автоматически и выводятся на экран. Коды ошибок легко интерпретируются.
- Обновление программного обеспечения при помощи глобальной сети.
- Мощный генератор пара выполнен из жаропрочных стальных сплавов в виде каскада (расположен в задней части, имеет легкий доступ для чистки и технического обслуживания).
- Автоматическая остановка вентилятора при подаче пара.
- Внутренняя камера и облицовка печи выполнена из нержавеющей стали.
- Для теплоизоляции использованы современные негорючие утеплители. Освещение камеры оснащено регулятором времени.
- На двери печи установлен термо стеклопакет с хорошим обзорным видом.
- Уплотнение двери выполнено из специальных нержавеющих пластин, гарантирующее плотное закрывание в течение продолжительного времени.
- Используется одна 19 рядная тележка с противнями размером 600х900мм или двойные тележки с противнями размером 600х400мм. Крепление тележки на платформе. Печь разборная. В газовых печах применяется двух ступенчатая горелка Riello.
PRO модель P05003 функционирует на электричестве.
Работоспособность модели P06003 обеспечивает газ/дизельное топливо. Особенности и цены печей PRO в Самаре смотрите во вкладке «Характеристики».
*Цена на сайте может отличаться от фактической. Уточняйте стоимость у менеджера
по телефону в Самаре: +7 (846) 212-96-66
Технические характеристики
|