Многоканальный
+7 (846) 212-96-66
Сотовый
+7 (967) 765-79-10

Ротационная печь VS Forni PRO модели P05003 и P06003

Цена под запрос
Ремонт
Монтаж
Сервис

Аксессуары

Описание
Запчасти
Характеристики

Печь ротационная VS Fоrni линия PRO предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Оборудование современного типа, отличается высокой производительностью и надежностью.

Функциональные особенности:

  • Электронная панель управления (русифицированная) с графическим LCD экраном.
  • Можно создавать рецепты и хранить эти данные в памяти.
  • Неисправности диагностируются автоматически и выводятся на экран. Коды ошибок легко интерпретируются.
  • Обновление программного обеспечения при помощи глобальной сети. 
  • Мощный генератор пара выполнен из жаропрочных стальных сплавов в виде каскада (расположен в задней части, имеет легкий доступ для чистки и технического обслуживания). 
  • Автоматическая остановка вентилятора при подаче пара.
  • Внутренняя камера и облицовка печи выполнена из нержавеющей стали.
  • Для теплоизоляции использованы современные негорючие утеплители. Освещение камеры оснащено регулятором времени.
  • На двери печи установлен термо стеклопакет с хорошим обзорным видом.
  • Уплотнение двери выполнено из специальных нержавеющих пластин, гарантирующее плотное закрывание в течение продолжительного времени.
  • Используется одна 19 рядная тележка с противнями размером 600х900мм или двойные тележки с противнями размером 600х400мм. Крепление тележки на платформе. Печь разборная. В газовых печах применяется двух ступенчатая горелка Riello.
     

PRO модель P05003 функционирует на электричестве.

Работоспособность модели P06003 обеспечивает газ/дизельное топливо. Особенности и цены печей PRO в Самаре смотрите во вкладке «Характеристики».

*Цена на сайте может отличаться от фактической. Уточняйте стоимость у менеджера
по телефону в Самаре: +7 (846) 212-96-66

Технические характеристики
  Газ, диз. топливо Электрообогрев
Производительность, шт./выпечка    
формовой хлеб 0,6кг 180 180
площадь выпекаемого пода 10,26 10,26
Размер противня, мм 900х600 900х600
Номинальная потребляемая мощность, кВТ 3,5 55
Максимальная расход топлива    
-газа, м3/ч 8,5  
-диз.топливо, кг/ч 8,0  
Габаритные размеры, мм 1460х2110х2300(2530) 1460х2110х2300(2530)
Масса, кг, не более 1510 1450