УКМ-08 (Универсальная кухонная машина)

Новинка

Ремонт

Монтаж

Сервис

Аксессуары

Описание

Запчасти

Характеристики

Модель УКМ-08 механизирует основные процессы переработки мясных, рыбных продуктов и измельчения сухарей в столовых, кафе, пищевых производствах. Оборудование российского производства («Торгмаш»), характеризуется надежностью.

Машина может производить до 250 кг/час фарша и измельчить до 15 кг/ч сухарей.

В составе:

ПМ – Приводной механизм;

ММ – мясорубка;

МР – рыхлитель;

МИ – механизм для измельчения сухарей и специй.

Приводной механизм комплектуется односкоростным электродвигателем.

*Цена на сайте может отличаться от фактической. Уточняйте стоимость у менеджера
по телефону в Самаре: +7 (846) 212-96-66

Наименование	Обозначение	Назначение	Технические характеристики
Приводной механизм	ПМ	Приведение в действие отдельных сменных механизмов	Напряжение 380В; род тока – 3х фазный переменный; мощность электродвигателя – 1,1 кВт; частота вращения приводного вала 200 об/мин
Мясорубка	ММ	Приготовление мясного и рыбного фаршей	Производительность техническая – 250 кг/ч; Наружный диаметр решеток – 82 мм; Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм
Рыхлитель	МР	Надрезание волокон порционных кусков мяса перед обжариванием	Производительность техническая, порций/час, не менее – 1500
Механизм для измельчения сухарей и специй	МИ	Измельчение сухарей, специй (крупный помол)	Производительность техническая (на сухарях) – 15 кг/ч, не менее

УКМ-08 (Универсальная кухонная машина)

Аксессуары

Похожие товары