Модель Combi Master 101 Plus способна справиться с объемом работы до 150 порций в день.
Этот пароконвектомат прост и удобен в управлении, идеально справляется с приготовлением большого количества различных блюд и экономит время рабочего персонала.
Имеет функцию ClimaPlus – умную технологию, позволяющую управлять микроклиматом в рабочей камере и добиться высочайших вкусовых и внешних показателей.
Пароконвектомат безопасен в эксплуатации, легко очищается после завершения процесса приготовления пищи.
Особенности модели
- Электромеханическая панель управления
- Регулировка влажности в камере
- Распределение воздушных потоков
- Ручной душ с механизмом возврата (встроенный)
- Опция Cool Down позволяет быстро и безопасно охлаждать камеру
- 3 режима работы: конвекции (температура от 30 °С до 300 °С), парообразования (от 30 °С до 130 °С), комбинированный (от 30 °С до 300 °С).
- 5 скоростей у вентилятора
- Парогенератор c автоматическим заполнением водой
- Стеклянная дверь с воздушной прослойкой.
- 50 программ на выбор (содержат до 6 шагов)
- Термозонд в комплекте
- Интерфейс USB
*Цена на сайте может отличаться от фактической. Уточняйте стоимость у менеджера
по телефону в Самаре: +7 (846) 212-96-66
|
