Газовые шавермы-шашлычницы

Аппараты для приготовления шаурмы необходимы в малом бизнесе при организации общественного питания. Газовая шашлычница позволяет приготовить не только мясо, но и овощи. Добавлять масло в блюдо совсем не обязательно.

Такие шашлычницы имеют цилиндрическую форму с нагревателем в центре. Рядом находятся шампуры, количество которых может достигать 10 штук. Для стекающего с мяса сока и жира используется емкость, расположенная внизу шашлычницы. В газовой шашлычнице применяются газовые горелки. Кроме того, необходимо подключать к оборудованию баллон с газом. Для определения уровня газа имеется датчик.