Аксессуары
Описание
Запчасти
Характеристики
Пароконвектомат MEC PE-66DSVR широко используется в пекарнях, торговых сетях, общепите. Конвекционная печь представляет собой оборудование из нержавеющей стали с габаритами 920х840х865 мм и может служить для выпечки больших кондитерских изделий. Пароконвектомат MEC PE-66DSVR оснащен автоматическим пароувлажнением и имеет 8 уровней, расстояние между которыми 80мм.
Особенности:
- Печь оснащена лампами галогенового освещения и электронную корректировку прямого выпуска пара.
- Дверца имеет качественное профессиональное уплотнения, что не позволяет уходить теплу наружу.
- 6 противней x 600×400 мм — GN 1/1.
- Температурные границы составляют от 30 до 260 градусов С.
- Конвекционная печь оснащена двумя реверсивными моторами с возможностью регулировать мощности.
- Прямой впрыск пара с электронной регулировкой пара в %.
- МEC PE-66DSVR имеет самостоятельную память для программирования и предполагает 99 различных программ с тремя фазами приготовления блюд.
- Такая печь может существенно сократить время и расходы на персонал, так как имеет высокую производительность.
*Цена на сайте может отличаться от фактической. Уточняйте стоимость у менеджера
по телефону в Самаре: +7 (846) 212-96-66
|
